Масло фундука

История масла фундука


Масло фундука в кулинарии


Описание

Фундучное масло по содержанию белка не уступает мясу, а по содержанию витаминов и минеральных веществ, превосходит большинство растительных масел. Низкое содержание насыщенных жиров делает его усвояемым почти на 100%, а регулярное употребление его в пищу снижает риск сердечных заболеваний на 50%. Масло лесного ореха – это   источник здоровья, красоты и хорошего настроения

Вкус

Имеет мягкий, сладкий вкус и аромат лесного ореха

Состав:

ненасыщенные жирные кислоты 94%:

  • линоленовая кислота 0,1% (Омега-3
  • линолевая кислота 11% (Омега-6)
  • олеиновая кислота 83% (Омега-9)

насыщенные жирные кислоты 6%

  • витамины: С, В1, В2, В6, E
  • минеральный вещества: кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, цинк, натрий полный комплекс аминокислот

Масло фундука в кулинарии:

  • служит для придания незабываемого орехового вкуса и аромата заправкам и соусам
  • можно использовать для выпечных изделий, придает им прекрасный аромат имеет низкую точку горения, не рекомендовано для жарки
  • рекомендуется в блюдах с шоколадом и злаками
  • хорошо дополняет белое мясо, жирные сорта рыб

Способ применения в лечебно – профилактических целях:

  • ограничения по применению - отсутствуют
  • минимальный профилактический курс – 2 месяца

Лечебные свойства:

  • способствуют эффективному развитию и укреплению структуры костей
  • способствует снижению давления
  • применяется при артрозах, ревматизме
  • помогает при желчнокаменной болезни
  • употребляется как профилактическое средство при сосудистых заболеваниях, болезни сердца и мышечной системы
  • помогает при хронической усталости
  • рекомендуется при диабете
  • эффективно при варикозном расширении вен, флебитах
  • лучшее базовое масло для жирной или комбинированной кожи, а также для кожи с угревой сыпью, прекрасно стягивает поры
  • можно использовать при куперозе
  • необходимо для развивающегося или ослабленного организма
  • применяется при неврозах
  • успокаивает кожу  загара
  • избавляет от камней в почках
  • для волос являются увлажняющим, питающим и укрепляющим средством

 

Масло абрикоса
Масло авокадо
Масло амаранта
Масло арахиса
Масло арбузной косточки
Масло аргании
Масло бразильского ореха
Масло буковое
Масло виноградной косточки
Масло вишневое
Масло горчичное
Масло грецкого ореха
Масло дынных семечек
Масло зародышей пшеницы
Масло кедрового ореха
Масло кешью
Масло конопляное
Масло кукурузное
Масло кунжутное
Масло льняное
Масло макадамии
Масло маковое
Масло миндаля
Масло облепиховое
Масло оливковое
Масло пальмовое красное
Масло пекан орехов
Масло персика
Масло подсолнечное
Масло рапсовое
Масло расторопши
Масло рисовых отрубей
Масло рыжиковое
Масло сафлоровое
Масло сливовых косточек
Масло соевое
Масло томатных семечек
Масло трюфельное
Масло тыквенное
Масло фисташки
— Масло фундука
Масло хлопковое

Copyright 2010 ExclusiveOil.ru
В начало / О компании / Каталог масел / Применение / Состав кислот / Форум / Контакты