Масло фисташки

История масла фисташки


Фисташковое масло в кулинарии


Описание

С глубокой древности масло фисташки используются в лечебных целях, и  особенно оно популярно в арабской медицине. Еще Авиценна утверждал, что фисташковое масло эффективно для лечения болезней сердца и полезно для пищеварения. Фисташковое масло  улучшает настроение, омолаживает и тонизирует организм.

Вкус

Обладает восхитительным вкусом и ароматом

Состав:

ненасыщенные жирные кислоты 87%

  • линоленовая кислота 1% (Омега-3)
  • линолевая кислота 33% (Омега-6)
  • олеиновая кислота 53% (Омега-9)

насыщенные жирные кислоты 13%

  • пальмитиновая кислота 11%
  • стеариновая кислота 2%
  • витамины: А, В1, Е (33%)
  • микроэлементы: фолиевая кислота, аминокислоты, танин, минералы

Фисташковое масло в кулинарии:

  • превосходно для заправки салатов
  • несколько капель добавленных на хлеб или пиццу, придадут ей незабываемый вкус
  • прекрасное масло для приготовления соуса песто

Способ применения в лечебно – профилактических целях:

  • ограничения по применению – отсутствуют
  • как общеукрепляющее средство – 2 чайные ложки в день. Минимальный курс – 2 месяца

Лечебные свойства:

  • хороший антиоксидант, омолаживающий организм
  • рекомендуется при значительных физических и умственных нагрузках
  • используется в питании истощенных больных
  • снижает предрасположенность к сердечным заболеваниям
  • открывает закупорки в печени, помогает при лечении желтухи
  • используется как болеутоляющее при печеночных и желудочных колитах
  • используется как противотуберкулезное средство
  • оказывают бодрящее, тонизирующее и общеукрепляющее действие
  • полезно для людей, страдающих хронической анемией
  • повышает потенцию
  • используется как косметическое средство для выведения веснушек и пятен на коже
  • предотвращает пересушивание кожи, обветривание, обморожение и растрескивание
  • используется для укрепления волос и ногтей
Масло абрикоса
Масло авокадо
Масло амаранта
Масло арахиса
Масло арбузной косточки
Масло аргании
Масло бразильского ореха
Масло буковое
Масло виноградной косточки
Масло вишневое
Масло горчичное
Масло грецкого ореха
Масло дынных семечек
Масло зародышей пшеницы
Масло кедрового ореха
Масло кешью
Масло конопляное
Масло кукурузное
Масло кунжутное
Масло льняное
Масло макадамии
Масло маковое
Масло миндаля
Масло облепиховое
Масло оливковое
Масло пальмовое красное
Масло пекан орехов
Масло персика
Масло подсолнечное
Масло рапсовое
Масло расторопши
Масло рисовых отрубей
Масло рыжиковое
Масло сафлоровое
Масло сливовых косточек
Масло соевое
Масло томатных семечек
Масло трюфельное
Масло тыквенное
— Масло фисташки
Масло фундука
Масло хлопковое

Copyright 2010 ExclusiveOil.ru
В начало / О компании / Каталог масел / Применение / Состав кислот / Форум / Контакты