История масла кунжута
Кунжутное масло в кулинарии
Кунжутное масло в косметологии
|
 |
Описание
Масло из семян кунжута - это ценный диетический продукт питания, благоприятно влияющий на здоровье человека. Оно гармонично сочетает в себе потрясающий аромат и пряность и считается одним из самых полезных пищевых масел. Распространено в китайской и тайской кухне, особенно в сочетании с соевым соусом и медом, а восточная медицина называет его "горячим и острым". Совместите приятное с полезным - попробуйте новый вкус, придайте обычному блюду новое звучание, поддержите и сохраните своё здоровье!
Вкус
Приятный ореховый привкус, практически без запаха
Состав:
ненасыщенные жирные кислоты 86%:
- линоленовая кислота 0,2% (Омега-3)
- линолевая кислота 45% (Омега-6)
- олеиновая кислота 41% (Омега-9)
насыщенные жирные кислоты 14%:
- пальмитиновая кислота 9%
- стеариновая кислота 5%
- витамины: В, Е
- минеральные вещества: сезамин и сезамолин, кальций, магний, фосфор
Кунжутное масло в кулинарии:
- широко используется в японской, китайской, индийской и тайской кухне для заправки салатов и приготовления соусов
- великолепно для приготовления мясных и овощных блюд
- придает незабываемый аромат кондитерским изделиям и выпечке
- подходит для консервирования
Способ применения в лечебно – профилактических целях:
- ограничение при добавлении в пищу - отсутствуют
- минимальный профилактический курс – 3 месяца
Лечебные свойства:
- эффективно при гастрите с повышенной кислотностью и язвенном колите, запорах и кишечных коликах
- глубоко проникает в кожу, выводя токсины, грязь и отмершие клетки
- предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи
- естественный УФ - фильтр
- заживляет ранки, трещины, ожоги и успокаивает боль
- обладает разогревающим эффектом
- рекомендуется для детского массажа
- идеально для жирной и больной кожи головы, для поврежденных волос
- обладает успокаивающим действием, расслабляет мышцы лица и тела
- нормализует обмен веществ
- помогает при гипертонической болезни
- эффективно для профилактики остеопороза
- при истощении способствует "росту мяса", при ожирении – похудению
- выводит яды и шлаки из организма
- эффективно при легочных заболеваниях, одышке, сухом кашле, астме
- профилактика сердечно – сосудистых заболеваний
- нормализует работу многих внутренних органов - печени, желчного пузыря, поджелудочной и щитовидной железы
- показано при сахарном диабете
- помогает при лечении повышенной кислотности желудочного сока
- рекомендовано при малокровии, ускоряет свертываемость крови
- эффективно при лечении геморрагических диатезов
- растирание подошв ног и груди избавит от простуды
- полоскание полости рта маслом укрепляет зубы, десны, предотвращает кариес
- помогает эффективно бороться с ЛОР – заболеваниями (капли в нос)
|