Масло грецкого ореха

История масла грецкого ореха


Масло грецкого ореха в кулинарии


Масло грецкого ореха в косметологии


Описание

Изысканным продуктом является очень ароматное, вкусное и достаточно дорогое масло грецкого ореха. По своей питательной ценности оно превосходит многие масла, в т.ч.  оливковое. Масло грецкого ореха включает в себя огромное количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья человека.

Все это позволяет называть масло грецкого ореха - «ЭЛЕКСИРОМ ЖИЗНИ»

Вкус

Имеет характерный ореховый запах, обладает свежим вкусом без ноты терпкости, обычно присущей маслу из жареных орехов

Состав:

ненасыщенные жирные кислоты 88%:

  • линоленовая кислота 15% (Омега-3)
  • линолевая кислота 49% (Омега-6)
  • олеиновая кислота 24% (Омега-9)

насыщенные жирные кислоты 12%:

  • Пальмитиновая кислота 7%
  • Стеариновая кислота 5%
  • витамины: рекордное содержание витамина Е, А, В1, В2, В6, Р, РР,  С, В, К, F
  • минеральные вещества: цинк, медь, йод кальций, магний, железо, фосфор, кобальт
  • легкоусваиваемые белки и углеводы (глюкоза и сахароза)

Масло грецкого ореха в кулинарии:

  • добавляется в тесто для придания изысканного аромата выпечке, тортам и пирожным
  • прекрасно подходит для заправки салатов и различных соусов
  • придает неповторимый аромат шашлыку, если обмазать мясо перед жаркой на углях
  • превращает обычный салат из шпината в изысканное блюдо
  • незаменимо для блюд кавказской кухни и французской гастрономии
  • является незаменимой пищей для людей, соблюдающих религиозные посты, и вегетарианцев

Способ применения в лечебно – профилактических целях:

  • детям от 1 до 3 лет 3 – 5 капель, от 3 до 6 лет 5 – 10 капель
  • от 6 до 10 лет по 1 кофейной ложке, от 10 до 14 лет по 1 чайной ложке 1 раз в день
  • взрослым по 1 чайной ложке 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды, не запивая
  • не применяется при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивного гастрита и при сниженной кислотности желудочного сока и беременности
  • минимальный профилактический курс – 3 месяца

Лечебные свойства:

  • рекомендуется в период восстановления после перенесённых болезней или операций
  • необходимо людям преклонного возраста, особенно страдающим гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца
  • улучшает состояние при сахарном диабете
  • применяется при хроническом гепатите
  • рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока
  • используется при лечении туберкулёза
  • используется для смягчения сухой кожи и как улучшающеe загар средствo
  • способствует заживлению ран, трещин сосков, длительно незаживающих язв
  • помогает при лечении псориаза, экземы, фурункулеза, варикозного расширения вен
  • прекрасное средство для похудения и омоложения организма
  • повышает защиту организма
  • применяется в качестве слабительного и противоглистного средства
  • выводит из организма радионуклиды;
  • обладает противоопухолевым действием
Масло абрикоса
Масло авокадо
Масло амаранта
Масло арахиса
Масло арбузной косточки
Масло аргании
Масло бразильского ореха
Масло буковое
Масло виноградной косточки
Масло вишневое
Масло горчичное
— Масло грецкого ореха
Масло дынных семечек
Масло зародышей пшеницы
Масло кедрового ореха
Масло кешью
Масло конопляное
Масло кукурузное
Масло кунжутное
Масло льняное
Масло макадамии
Масло маковое
Масло миндаля
Масло облепиховое
Масло оливковое
Масло пальмовое красное
Масло пекан орехов
Масло персика
Масло подсолнечное
Масло рапсовое
Масло расторопши
Масло рисовых отрубей
Масло рыжиковое
Масло сафлоровое
Масло сливовых косточек
Масло соевое
Масло томатных семечек
Масло трюфельное
Масло тыквенное
Масло фисташки
Масло фундука
Масло хлопковое

Copyright 2010 ExclusiveOil.ru
В начало / О компании / Каталог масел / Применение / Состав кислот / Форум / Контакты